カントンリョウリ チュウゴクシュカ 廣東料理 中國酒家
カントンリョウリ チュウゴクシュカ 廣東料理 中國酒家
四国で唯一、厚生労働大臣賞を受賞した経歴を持つシェフが手掛ける、広東料理をベースにした本格中華を楽しめるお店。香川の食材をふんだんに取り入れたメニューは気軽なものから高級食材を使ったものまで幅広くご用意。今回は、コース料理で人気の香港式の釜めし風蒸し御飯を、おいでまいを使ってアラカルトで提供。最後に火を入れることで香ばしく仕上げたこちらは食事のシメにぴったり。
四国で唯一、厚生労働大臣賞を受賞した経歴を持つシェフが手掛ける、広東料理をベースにした本格中華を楽しめるお店。香川の食材をふんだんに取り入れたメニューは気軽なものから高級食材を使ったものまで幅広くご用意。今回は、コース料理で人気の香港式の釜めし風蒸し御飯を、おいでまいを使ってアラカルトで提供。最後に火を入れることで香ばしく仕上げたこちらは食事のシメにぴったり。